コメントを保存する前に 残り2点（入荷予定あり） こちらからもご購入いただ … お使いのブラウザはJavaScriptに対応していないか、または無効になっています。詳しくは記事 朝日新聞｜料理 メモ。プロの料理研究家のレシピが検索できます。季節のメニューや日々のおかずなど満載... 概要を表示 朝日新聞｜料理 メモ。プロの料理研究家のレシピが検索できます。
Tweets by asahi_lifestyle ※Twitterのサービスが混み合っている時など、ツイートが表示されない場合もあります。 アクセスランキング. 通常配送料無料. 以下のコードをコピーしてサイトに埋め込むことができます 料理メモ（レシピ検索）-食：朝日新聞デジタル. 2020/6/17 水曜日 までにお届け. コメントを保存する前に 5つ星のうち4.2 7. PR 注目情報. 共働きで、2人の子どもは小学生。はっきり言って、毎日の料理が苦痛だ。書店にも「手抜き料理」「ずぼら飯」といったレシピ集が並んでいるが、なんとなく手に取ることは避けてきた。でもなぜ後ろめた … 朝日新聞 くらし報道. 13ポイント(1%) suumo住宅情報誌と対象の本の同時購入で合計金額から最大370円off . 石原洋子 | 2016/1/7. 共働きで、2人の子どもは小学生。はっきり言って、毎日の料理が苦痛だ。書店にも「手抜き料理」「ずぼら飯」といったレシピ集が並んでいるが、なんとなく手に取ることは避けてきた。でもなぜ後ろめたさを感じるのだろう――。ズバリ『料理が苦痛だ』という著書が話題の本多理恵子さん（54）に話を聞いた。（聞き手・小田切陽子）後半では、料理が苦痛なときにも作れる本多さんのおすすめ「アレンジ自在！あったか６分チゲスープ」のレシピも紹介しています。 ――なぜこのような本を。 13年間、鎌倉の自宅でカフェと「作らない、見ているだけの料理教室」を運営しています。これまで延べ約1万人の生徒さんと触れあって感じるのは、皆さん「毎日のことなのに、料理が苦痛だ」と悩んでいるということです。 でも、口にすると「ダメ人間」のレッテルを貼られかねず、特に専業主婦は言い出しづらい一言です。だから料理を仕事にしてきた私が率先して「料理は苦痛だ」と世間に言い、「苦痛な時は料理をやめよう」と言いたかった。 ――大胆な考えですね。 いま書店に行くと「ずぼら」「手抜き」「時短」と、簡単さをうたうレシピ本がたくさん並んでますよね。みんな楽に料理ができる方法を探している。でも、それで本当に楽になっているのかなと。 そもそも問題は、簡単な方法を取り入れてでも「料理を作り続けなければならない」という部分にあります。逃げ場がない。風邪を引いているのに休まず、風邪薬を飲んで頑張るのと同じような状態ではないでしょうか。 家電が進化し、レシピは読まなくても動画がある。でも、それさえやる気にならないと、「本当に自分はダメ人間だ」と思うようにもなってしまう。だから私が勧めるのは、いっそ「料理をやめる」ということです。 ――実践は難しいのでは。 そう思いますよね。でも意外と…この記事はこの記事はこの記事はこの記事は残り：【8/7まで】シンプルコース（月額980円）がトップニュース注目の有料ニュース注目の動画速報・新着ニュース注目キーワードあわせて読みたい※Twitterのサービスが混み合っている時など、ツイートが表示されない場合もあります。朝日新聞エムスタ朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。 プロが考案した料理メモ（レシピ）検索できます。ぜひご活用を . 単行本 ￥1,296 ￥1,296. 本当は秘密にしたい 料理教室のベストレシピ. 「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の公式ホームページです。上沼恵美子がゲストを迎えて楽しくトークする料理番組。月曜～金曜午後1時40分放送。 エントリーの編集はこのページのオーナーなので以下のアクションを実行できます みんなの興味と感想が集まることでアカウントをお持ちの方は
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